รายละเอียดงาน
1.ปรุงอาหารจีนตามเมนูของร้านนี้ให้ได้มาตรฐานรสชาติและคุณภาพ
2.ควบคุมการเตรียมวัตถุดิบ (prep) และการจัดการครัวให้พร้อมใช้งาน
3.ตรวจสอบคุณภาพอาหารก่อนเสิร์ฟให้ถูกต้องและสม่ำเสมอ
4.ควบคุมความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยในครัว
5.จัดการสต๊อกวัตถุดิบ และแจ้งสั่งซื้อเมื่อใกล้หมด
6.ลดของเสีย (waste) และควบคุมต้นทุนอาหาร (food cost)
7.ทำงานร่วมกับทีมครัวและหน้าร้านให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่น
8.สามารถทำงานภายใต้ความกดดันในช่วงเวลาที่ลูกค้าเยอะ (peak hour)
คุณสมบัติจำเป็น
✓ มีประสบการณ์ในการทำอาหารจีน อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
✓ มีความรู้เรื่องวัตถุดิบและเครื่องปรุงอาหารจีน
✓ สามารถทำงานเป็นกะ และทำงานวันหยุดได้ ยืดหยุ่นเวลาทำงานได้
✓ มีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา และมีวินัย
✓ ** เงินเดือนขึ้นอยู่กับประสบการณ์**
ข้อมูลการติดต่อ
ฝ่ายบุคคล
098-4455803
0984455803
สวัสดิการ
อาหารกลางวันและวันหยุดนักขัตฤกษ์
ช่องทางการสมัคร
✓ส่งใบสมัครผ่านเว็บไซต์นี้
สถานที่ปฎิบัติงาน
ตามที่อยู่บริษัท
หมายเหตุ: กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อสมัครงานตำแหน่งนี้
เกี่ยวกับบริษัท
ข้อมูลทั่วไปของบริษัท
098-4455803
0984455803
ฝ่ายบุคคล ผจก.ฝ่ายบุคคล
ภัตตาคารตูลู่ 139 ถ.นันทาราม ต.หายยา อ.เมือง, เชียงใหม่
ภัตตาคารจีน อาหาร จีน ไทย ยุโรป
