เชฟครัวจีน

รายละเอียดงาน

1.ปรุงอาหารจีนตามเมนูของร้านนี้ให้ได้มาตรฐานรสชาติและคุณภาพ
2.ควบคุมการเตรียมวัตถุดิบ (prep) และการจัดการครัวให้พร้อมใช้งาน
3.ตรวจสอบคุณภาพอาหารก่อนเสิร์ฟให้ถูกต้องและสม่ำเสมอ
4.ควบคุมความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยในครัว
5.จัดการสต๊อกวัตถุดิบ และแจ้งสั่งซื้อเมื่อใกล้หมด
6.ลดของเสีย (waste) และควบคุมต้นทุนอาหาร (food cost)
7.ทำงานร่วมกับทีมครัวและหน้าร้านให้บริการเป็นไปอย่างราบรื่น
8.สามารถทำงานภายใต้ความกดดันในช่วงเวลาที่ลูกค้าเยอะ (peak hour)

ช่องทางการสมัคร

สถานที่ปฎิบัติงาน

ตามที่อยู่บริษัท

รูปภาพเกี่ยวกับบริษัท

ตำแหน่งงานอื่นของ บ.สยาม เทอรา โนวา จำกัด