รายละเอียดงาน
หน้าที่และความรับผิดชอบหลัก (Main Responsibilities)
- ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพตลอดห่วงโซ่อุปทาน ตั้งแต่วัตถุดิบต้นน้ำ บรรจุภัณฑ์ กระบวนการผลิต การจัดเก็บ จนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร
- จัดทำ ดูแล รักษา และพัฒนาระบบ ขั้นตอนปฏิบัติงาน และเอกสารด้านการประกันคุณภาพ (Quality Assurance Procedures & Documentation) ให้สอดคล้องกับเป้าหมาย นโยบาย และค่านิยมของบริษัท
- ออก ติดตาม และทวนสอบการดำเนินการแก้ไขและป้องกัน (Corrective and Preventive Actions: CAPA) เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
- จัดทำและดำเนินการฝึกอบรมภายในองค์กรเกี่ยวกับมาตรฐาน ขั้นตอน และข้อกำหนดด้านคุณภาพตลอดห่วงโซ่อุปทาน
- ดำเนินการตรวจติดตามภายใน (Internal Audit) อย่างสม่ำเสมอ เพื่อประเมินความสอดคล้องของระบบและกระบวนการ
- เป็นผู้นำและประสานงานการตรวจประเมินด้านความปลอดภัยอาหาร รวมถึงการขอและต่ออายุใบอนุญาตและใบรับรองที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ GHP, HACCP, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (Thai FDA) และใบรับรองด้านความปลอดภัยอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
คุณสมบัติจำเป็น
✓ มีประสบการณ์ทำงานด้าน ประกันคุณภาพ (QA) ในโรงงานผลิตอาหาร ไม่น้อยกว่า 3 ปี
✓ มีประสบการณ์เป็นผู้รับผิดชอบหรือผู้นำการตรวจประเมินด้านความปลอดภัยอาหาร เช่น GHP, HACCP และมาตรฐานที
✓ สามารถใช้งาน Spreadsheet งานนำเสนอ และเอกสาร ได้ในระดับมืออาชีพ
✓ มีความกระตือรือร้น เรียนรู้เร็ว และทำงานเชิงรุก
✓ มีทักษะการสื่อสารและการวิเคราะห์ข้อมูลที่ดี สามารถสื่อสารและนำเสนอข้อมูลเชิงตัวเลขได้อย่างชัดเจน
ข้อมูลการติดต่อ
Julia Chang
0935813856
@263poeta
สวัสดิการ
ที่พัก ในฤดูมีอาหารสามมื้อให้
ช่องทางการสมัคร
✓ส่งใบสมัครผ่านเว็บไซต์นี้
✓ส่งใบสมัครทางอีเมล์
สถานที่ปฎิบัติงาน
ตามที่อยู่บริษัท
หมายเหตุ: กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อสมัครงานตำแหน่งนี้
เกี่ยวกับบริษัท
ข้อมูลทั่วไปของบริษัท
0935813856
@263poeta
Julia Chang ฝ่ายบุคคล
187 ม.11 ต.เหล่ายาว อ.บ้านโฮ่ง, ลำพูน
บริษัทผลิตลำไยอบแห้งคุณภาพ ส่งออกไปยังประเทศในเอเซียเป็นหลัก บริษัทกำลังค้นหาบุคคลที่กระตือรือร้นและมีความคิดสร้างสรรค์มาเข้าร่วมทีมงานของเราเพื่อสร้างความแตกต่างในอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูง
