รายละเอียดงาน
1. ดูแลความเป็นระเบียบเรียบร้อย ความสะอาด และบรรยากาศภายในคาเฟ่ให้ได้มาตรฐาน
2. ควบคุมมาตรฐานการบริการ การเสิร์ฟเครื่องดื่มช็อกโกแลต กาแฟ และขนม ให้มีความประณีต รวดเร็ว และถูกต้อง
3. บริหารจัดการยอดขาย ควบคุมต้นทุนหน้าร้าน (Food & Beverage Cost) และจัดการสต็อกวัตถุดิบ/สินค้าหน้าร้านไม่ให้ขาดหรือเหลือทิ้ง
4. บริหารพนักงานในทีม/พนักงานใต้บังคับบัญชา เช่น บาริสต้า, พนักงานเสิร์ฟ หรือพนักงานต้อนรับ
5. พัฒนาทักษะพนักงาน ทั้งด้าน Service Mind, ความรู้เรื่องช็อกโกแลต (Bean-to-Bar), เทคนิคการชงเครื่องดื่ม และการเชี่ยวชาญในตัวสินค้า
6. ต้อนรับ ให้คำแนะนำ และสื่อสารเรื่องราว (Storytelling) เกี่ยวกับช็อกโกแลตของแบรนด์ MarkRin ให้แก่ลูกค้าที่เข้าใช้บริการร้านคาเฟ่
7. สามารถจัดการข้อร้องเรียนหรือปัญหาเฉพาะหน้าจากลูกค้าด้วยความสุภาพและมืออาชีพ รวมถึงการรวบรวม Feedback จากลูกค้าเพื่อนำมาปรับปรุงคุณภาพสินค้าและการบริการต่อไป
คุณสมบัติจำเป็น
✓ มีทักษะการสื่อสารภาษาไทยและภาษาอังกฤษในระดับดีถึงดีมาก สามารถสื่อสาร นำเสนอข้อมูลสินค้า และดูแลลูกค้
✓ มีบุคลิกภาพและท่วงท่าการเดินที่สง่างาม สมาร์ท และน่าเชื่อถือ มีจิตวิญญาณในการให้บริการสูง (Service M
✓ กิริยามารยาทเรียบร้อย สุขุม มีวุฒิภาวะทางอารมณ์สูง (High EQ) และควบคุมอารมณ์ได้ดีภายใต้สถานการณ์กดดั
✓ มีความรู้และความสนใจเกี่ยวกับเครื่องดื่ม กาแฟ ขนมเบเกอรี่ และช็อกโกแลต
✓ มีประสบการณ์ทำงานในสายงาน Hospitality อย่างน้อย 2–3 ปี และหากมีประสบการณ์ช่วงเปิดร้านใหม่วางระบบร้าน
ข้อมูลการติดต่อ
คุณ พิชามญชุ์
063-272 9805
markrinhiring
สวัสดิการ
วันหยุดพิเศษนอกเหนือจากกฎหมายกำหนด
ช่องทางการสมัคร
✓ส่งใบสมัครผ่านเว็บไซต์นี้
✓ส่งใบสมัครทางอีเมล์
สถานที่ปฎิบัติงาน
ตามที่อยู่บริษัท
หมายเหตุ: กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อสมัครงานตำแหน่งนี้
เกี่ยวกับบริษัท
ข้อมูลทั่วไปของบริษัท
063-272 9805
markrinhiring
คุณ พิชามญชุ์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
222/1 ม.9 ต.สันทรายน้อย อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ 50210, เชียงใหม่
ผู้ผลิตเเละส่งออกผลิตภัณฑ์โกโก้เเละช็อกโกแลตไทยออร์เเกนิค ผลิตจากโกโก้สายพันธุ์ไทย I.M.1 และ Lelapop Pâtisserie & MarkRin Chocolaterie – Chiang Mai
