ดาวน์โหลดแอพ jobnorth ได้แล้ววันนี้

Restaurant

บริษัท นอร์ธฮิลล์ ซิตี้ จำกัด ✔

โรงแรม

093-1315708 [email protected] ณภาภัช

🕘 Full-time 📍 เชียงใหม่

ลักษณะงาน

งานประจำ

ระดับการศึกษา

ไม่จำกัด

หมวดหมู่งาน

อาหาร-เครื่องดื่ม/กุ๊ก

ข้อมูลงาน

รหัสงาน

1099452

จำนวนที่รับ

1 อัตรา

เงินเดือน/ค่าตอบแทน

20,001 - 23,000 บาท

เพศ

ชาย, หญิง

อายุ

40 - 60 ปี

ประสบการณ์

0 ปีขึ้นไป

สาขาวิชา

วันที่ประกาศ

1 ก.ย. 2569

รายละเอียดงาน

ควบคุมต้นทุน (Cost Control): บริหารต้นทุนอาหาร (Food Cost) และต้นทุนแฝงไม่ให้เกินงบประมาณตรวจสอบบัญชีเบื้องต้น: คุมยอดเงินสดในระบบแคชเชียร์ ตรวจเช็กเงินสดย่อย และนำส่งยอดเงินประจำวันวิเคราะห์ยอดขาย: ดูรายงานการขายเพื่อปรับลดหรือเพิ่มการสั่งซื้อวัตถุดิบให้สมดุลควบคุมมาตรฐานร้าน: ตรวจสอบความสะอาด ความเป็นระเบียบ และความปลอดภัยตามมาตรฐาน 5ส บริหารสต็อกสินค้า: ตรวจนับและตรวจสอบการสั่งซื้อวัตถุดิบ (Inventory) ไม่ให้สินค้าขาดหรือหมดอายุตรวจสอบอุปกรณ์: ดูแลบำรุงรักษาเครื่องจักร อุปกรณ์ และระบบไอทีให้พร้อมใช้งานเสมอ จัดตารางงาน: จัดตารางเวลาการทำงาน (Shift) และวันหยุดของพนักงานให้เหมาะสมกับปริมาณลูกค้าฝึกอบรมพนักงาน: สอนงานพนักงานใหม่ ทั้งเรื่องบริการ (หน้าร้าน) และสุขอนามัย (หลังร้าน)ประเมินผลงาน: ตรวจสอบการมาทำงาน พฤติกรรม และประเมินผลงานเพื่อปรับตำแหน่งหรือโบนัสสร้างแรงจูงใจ: ลดอัตราการลาออกของพนักงาน (Turnover Rate) และแก้ไขความขัดแย้งภายในทีม รักษามาตรฐานบริการ: ตรวจสอบความสะดวกรวดเร็วในการบริการและรสชาติอาหารก่อนถึงมือลูกค้าแก้ปัญหาเฉพาะหน้า: เข้ารับหน้าและจัดการกับข้อร้องเรียนของลูกค้า (Customer Complaints) ทันทีสร้างความสัมพันธ์: ทักทายลูกค้าประจำเพื่อสร้างความประทับใจและกลับมาใช้บริการซ้ำ

คุณสมบัติจำเป็น

✓ - สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ - มีความรับผิดชอบในหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย - มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี

✓ - หากมีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ