รายละเอียดงาน
- วางแผนและควบคุมการผลิตให้สอดคล้องกับแผนการขายและตารางการผลิต
- ตรวจสอบคุณภาพสินค้าคงคลังและวัตถุดิบก่อนการผลิต
- ทวนสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ในระหว่างการผลิต และก่อนการปล่อยผ่านผลิตภัณฑ์ (Product Release)
- จัดทำเอกสารรับประกันคุณภาพสินค้า (Quality Record) และบันทึกข้อมูลการผลิต
- กรอกข้อมูลการผลิตเพื่อใช้ในการวิเคราะห์ประสิทธิภาพและส่งให้ฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
- ตรวจสอบความสะอาดของพื้นที่และเครื่องจักรในสายการผลิต ให้เป็นไปตามเอกสารมาตรฐาน (WI/QP)
- กำกับดูแลทีมงานในสายการผลิต ประสานงานกับหน่วยงานอื่นเมื่อมีปัญหาเกิดขึ้น
- ปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพ (GMP, HACCP, HALAL, มาตรฐานเกษตรอินทรีย์) และกฎระเบียบของบริษัทอย่างเคร่งครัด
- จัดการลดต้นทุนการผลิต: ลดการสูญเสีย, ลดการใช้พลังงาน, เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต, และเพิ่มผลผลิตต่อแรงงาน
- รายงานผลการผลิต ปัญหาที่พบ และแนวทางการปรับปรุงต่อหัวหน้าแผนกทราบ
- รายงานปัญหาด้านการผลิต พร้อมเสนอแนวทางแก้ไขให้หัวหน้าแผนกผลิต
- ทำการเสนอแนวทางการปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง (Continuous Improvement / Kaizen)
- ประเมินผลการปฏิบัติงานของทีมงานอย่างยุติธรรม และให้คำแนะนำเพื่อพัฒนาศักยภาพ
- งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติจำเป็น
✓ มีประสบการณ์ทำงานด้านการผลิตอาหารอย่างน้อย 1 ปี
✓ มีความรู้ความเข้าใจระบบคุณภาพมาตรฐานด้านอาหาร (GMP, HACCP)
✓ สามารถใช้คอมพิวเตอร์และระบบรายงานผลการผลิตได้
✓ มีความสามารถในการสื่อสาร ประสานงาน และทำงานร่วมกับทีมได้ดี
✓ ผ่านการฝึกอบรมตาม Training Need ของตำแหน่งงาน
ข้อมูลการติดต่อ

อัญชพงค์ รักชาติ

0817246008

bioasia279
ช่องทางการสมัคร
✓ส่งใบสมัครผ่านเว็บไซต์นี้
✓สมัครด้วยตนเองตามที่อยู่บริษัท
✓ส่งใบสมัครทางอีเมล์
สถานที่ปฎิบัติงาน
ตามที่อยู่บริษัท
หมายเหตุ: กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อสมัครงานตำแหน่งนี้
เกี่ยวกับบริษัท
ข้อมูลทั่วไปของบริษัท
0817246008
bioasia279
อัญชพงค์ รักชาติ หัวหน้าแผนกบุคคล
279/1 หมู่ที่ 8 ตำบลเมืองชุม อำเภอเวียงชัย จังหวัดเชียงราย 57210, เชียงราย
เป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและขนมขบเคี้ยวออร์แกนิก (Organic Foods) โดยเน้นการใช้วัตถุดิบหลักคือ ข้าวออร์แกนิกของไทย * จุดเริ่มต้นและเป้าหมาย: เกิดจากการรวมตัวของผู้ถือหุ้นที่มีวิสัยทัศน์ร่ว...มกัน (รวมถึงพาร์ทเนอร์จากทางนิวซีแลนด์และเดนมาร์ก) ที่ต้องการนำข้าวออร์แกนิกของไทยซึ่ง